dimanche 25 mars 2007
Crumble aux fruits rouges
Une recette toute simple.
Beurré un plat allant au four. Y mettre des fraises coupées en morceau et de framboises (ici congelées). Ici, j'ai sucré légèrement, les fraises n'ont pas encore beaucoup de saveurs.
Réduisez en poudre: 150g de farine avec 140g de beurres et 50 g de sucre en poudre
Parsemez sur les fruits rouges, mettre au four une quinzaine de mn.
Vous pouvez déguser tiède ou frois. Personnellement, je préfère froid.
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