Voici une recette pour l'apéritif, toute simple, mais qui fait son effet.
Il suffit d'avoir une pâte feuilleté, une tranche de jambon et du fromage rapée.
Etalez la pâte feuilletée, sur une moitié de la pâte, mettre la tranche de jambon recouvrir de gruyère ou autre fromage, je n'ai pas essayé avec du bleu mais ce soit être un délice, rabaiser la moitié de la pâte. Couper des lamelles les tordres, les humidifier au pinceau avec un jaune d'oeuf et parsemez de graines de pavot. Les mettre au four, à 180°, je n'ai pas le temps de cuisson je n'ai pas regardé, désolé.
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